|
|
|
|
 |
SAĞLIKLI BESLENME İÇİN YİYECEKLERİNİZİ PLANLAYIN
Yediğiniz gıdalar, sağlığınız için gerekli besinleri
içerir. Bunun için besinlerinizi alırken dikkatli
olmalısınız. Besinleri, sağlınız için daha faydalı
olanlardan seçmelisiniz. Değişik ve çeşitli yemeklerle
daha iyi bir beslenme metodu sağlayabilirsiniz. Üç öğün
yemek şu şekilde alışkanlık haline getirilebilir. |
Proteince Zengin Besinler :
- Yağsız etler tercih edilmeli, et ile pişirilen
yemeklere yağ eklenmemelidir.
- Tavuk ve hindinin derisiz beyaz eti tercih edilmelidir.
Yağsız tavuk ve et suyu kullanılabilir.
- Haftada iki kez beyaz etli balık yenmelidir.
- Kurubaklağiller (nohut, mercimek) son derece zengini
düşük yağ içerikli protein kaynağıdır. Pişirilirken et
eklenmemelidir.
Süt Ve Süt Ürünleri:
- Az yağlı süt, yoğurt veya peynir tercih edilmelidir.
- Yağ oranı azaltılmış süt veya yapay tatlandırıcı ile
yapılmış dondurmalar tercih edilebilir.
-
Tahıl Ve Tahıl Ürünleri :
- Besinlere eklenen yağ miktarına dikkat edilmesi
gerekir. Patates kızartması yerine, patates salatası veya
patates püresi tercih edilmelidir.
- Pilav, makarna, börek (fırında) pişirirken eklenen yağ
miktarını yarıya indirerek alınacak yağ miktarını
azaltmalısınız.
- Evde yapılmış yağ ve şeker oranı azaltılmış, kepek ve
yulaf eklenmiş kurabiye ve kekler tercih edilebilir.
Meyve Ve Sebzeler :
- Yağ içeriği düşük oldukça sağlıklı besinlerdir.
- Öğün aralarında yemek için idealdir. Bol miktarda
bulundurulmasında fayda vardır.
Hazır Yemekler :
- Ev yemeklerine oranla yağ oranı daha fazladır. Bol
soslu et ve balık ürünlerinin, dondurma ve pizzadan uzak
durmakta fayda vardır.
Restorantlar :
- Kızartmalardan uzak durun.
- Yağsız sebzeleri tercih edin.
- Ekmeğe tere yağı sürmeyin.
- Sosları yemekten ayrı olarak isteyin.
- Bol su için
- Kremalı soslu yiyecekleri seçmeyin.
- Tatlı yerine meyve yiyin.
- Yemeklerin yağlı sularından uzak durun.
- Diyete uygun besinleri seçin. |
|
|
|